click to zoom| Ditambahkan | Maret 09, 2025 |
| Kategori | Produk |
| Harga | IDR : 560.000 / Box@ Bebek Peking termasuk unggas yang mempunyai kemampuan tumbuh dengan pesat. Jika pada bebek jenis lain dapat dipanen pad... |
| Share | |
| Hubungi Kami | |
| Beli Sekarang |
Review Dod Peking F1
IDR : 560.000 / Box@
Bebek Peking termasuk unggas yang mempunyai kemampuan tumbuh dengan pesat. Jika pada bebek jenis lain dapat dipanen pada umur 6 hingga 8 minggu maka Bebek Peking dapat dipanen pada umur yang jauh lebih muda. Bebek Peking mulai dapat dipanen pada umur 45 hari dengan bobot yang cukup besar. Peternak di Cirebon bahkan ada yang memanen bebek peking pada umur 53 hari dengan bobot 3,25 kg per ekor. Sungguh suatu pencapain yang menggembirakan.
Bebek Peking atau Pekin Duck Verasal dari daratan China. Sudah sejak tahun 1873 bebek jenis ini menyebar ke benua Amerika. Bebek ini termasuk bebek dwiguna yang dapat dijadikan petelur sekaligus pedaging. Ciri khas bebek ini adalah warna bulunya yang putih, paruhnya berwarna orange dan sosoknya yang pendek,berleher pendek dan kepalanya yang besar membuat lebih mirip postur entok dibandingkan bebek. Dadanya besar dan sayapnya pendek.
Apa yang dimaksud pola pengembangan Bebek Peking ?
1.Menjadikan peternak yang mandiri dan tangguh
2.Mengubah pola pemeliharaan dari ekstensif (tradisional) ke pemeliharaan intensif (modern)
3.Menjadikan budidaya ternak bebek menjadi usaha pokok masyarakat
4.Mencari alternatif / terobosan untuk mempercepat produksi daging yang berasal dari unggas air (bebek)
5.Memenuhi permintaan pasar dengan menyediakan daging bebek berkualitas.
Tujuan budidaya bebek peking diantaranya adalah sebagai berikut :
Meningkatkan pendapatan peternak
Menyediakan lapangan kerja masyarakat pedesaan
Meningkatkan produksi daging bebek berkualitas
Menghasilkan produk sampingan dari bebek peking diantaranya sebagai bahan kerajinan seperti jok kursi, kamoceng, shuttlecock (bulutangkis)
Apa saja kendala dalam mencapai keberhasilan dalam budidaya Bebek Peking ?
1.Penyediaan bibit bebek (DOD) masih terpusat di Pulau Jawa sehingga bagi masyarakat luar pulau Jawa masih kesulitan dalam mendapatkan bibit yang berkualitas kecuali mendatangkan bibit dari pulau Jawa
2.Bididaya Bebek Peking masih didominasi pengusaha besar sedangkan peternak menengah ke bawah relatif sedikit
3.Permintaan daging bebek cukup tinggi dan masih mengandalkan daging import
4.Peternak menengah ke bawah masih kesulitan memasarkan daging bebek karena belum memahami jalur pemasaran daging bebek.
Sistem pemeliharaan dalam budidaya Bebek
1.Sistem Ekstensif
Pemeliharaan secara tradisional/ diumbarkan dan mengandalkan pakan di alam
2.Sistem Semi Intensif
Pemeliharaan dengan cara diletakkan di dalam kandang dan diberi pakan pada saat tertentu dilepaskan di alam liar/ diumbar/ digembalakan
3.Sistem Intensif
Pemeliharan dengan cara diletakkan di dalam kandang dan diberi pakan secara teratur. Sehingga semua aktivitas bebek dilakukan di dalam kandang. Pemeliharaan sudah menggunakan aspek ilmiah dan teknologi yang dianjurkan.
Bebek Peking sebagai bebek pedaging unggul yang mempunyai pertumbuhan lebih cepat, cukup cocok dipelihara secara intensif. Dalam budidaya bebek peking ada beberapa tahapan pemeliharaan sedangkan jika budidaya penggemukan hanya ada satu tahapan pemeliharaan.
Cara beternak bebek pedaging cukup mudah
Anda harus tekun, sabar dan telaten untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Beternak bebek pedaging merupakan salah satu bisnis yang cukup menjanjikan. Terlebih jika dilakukan secara intensif, tentu akan menghasilkan keuntungan yang lebih besar. Saat ini permintaan daging bebek cukup meningkat pesat, sehingga Anda tidak terlalu sulit untuk memasarkan bebek Anda. Harga bebek pedaging saat ini bisa dikatakan cukup tinggi, karena tingginya permintaan pasar.
Sebagian masyarakat masih menyuplai bebek pedaging dari bebek betina yang sudah afkir, sangat jarang sekali yang menyuplai dari daging bebek khusus pedaging. Sudah kita ketahui bahwa daging bebek afkir memiliki tekstur yang alot dan keras. Saat ini bebek pedaging yang cukup diminati yaitu bebek peking dan bebek hibrida. Dalam perawatannya, cara ternak bebek pedaging hibrida dengan bebek peking sama.
Saat ini ada beberapa bebek pedaging yang cocok untuk dikonsumsi, diantaranya bebek hibrida dan bebek petelur. Kedua jenis bebek ini memiliki cita rasa daging yang gurih dan empuk. Bebek yang masih muda, memiliki nilai gizi yang lebih tinggi.
Selain itu, pertumbuhannya relatif cepat dibandingkan jenis lain, yaitu sekitar 40 hari beratnya bisa mencapai 1.5 kg. Dengan membudidayakan bebek tersebut, dalam waktu relatif singkat sudah bisa mendapatkan hasil. Bisnis budidaya bebek cukup menggiurkan karena peternak bisa mendapatkan uang dari semua yang dihasilkan bebek bahkan kotorannya pun bisa ditukar dengan uang.
Sebelum beternak bebek, Anda harus mempelajari terlebih dahulu bagaimana cara beternak bebek pedaging untuk pemula Karena perawatannya harus tepat agar bebek cepat pertumbuhannya dan cepat gemuk. Berikut langkah atau cara ternak bebek potong agar cepat besar :
1Tahapan Ketika Memutuskan untuk Memulai beternak
Menyediakan atau membuat kandang boks beserta perlengkapan kandang (tempat pakan, tempat minum, pemanas dan lain-lain)
Mencari penyedia DOD yang terpercaya
Memperbanyak pengetahuan mengenai cara beternak bebek pedaging, bisa dengan membaca buku, seminar, atau konsultasi langsung dengan ahlinya
Analisa budidaya bebek pedaging untuk mengetahui modal yang dibutuhkan
Mencari pengepul untuk memasarkan hasil produksi
2. Tahap Ketika Sudah Merasa Siap Untuk Memulai Beternak
Menyemprot kandang dengan desinfektan
Secepatnya memesan DOD karena biasanya ketersediaan DOD terbatas.
3. Persiapan H – 2 Sebelum DOD datang
Menyiapkan pakan starter
Membeli vitamin (vitachick, vitastress, sorbitol, dan lain-lain)
Membeli obat dan preparat antibiotik (teraphy, anti snot, teramycin, dan lain-lain) sebagai persiapan ketika gejala penyakit datang tiba-tiba
?
4. Persiapan H – 1 Sebelum DOD datang
Memastikan kesiapan kandang boks untuk DOD (meliputi pemanas), pakan dan minum
Menyiapkan gula merah sebagai minuman khusus untuk DOD yang baru datang.
5. Tahap Ketika DOD Datang
Memberi minum larutan gula merah untuk DOD
Menyeleksi bibit (yang sakit atau cacat)
Mengganti air gula (1 jam setelah kedatangan DOD) dengan air minum biasa, bisa juga ditambah dengan vitamin untuk merangsang nafsu makan DOD
Memberi pakan (1 jam setelah air diganti) sedikit demi sedikit namun sering.
6. Persiapan Ketika DOD Bebek berumur 1 – 14 hari
Memberikan pakan starter yang dicampur dengan sedikit air agar mudah menelannya. Dengan freskuensi sampai 5x sehari
Selalu tersedia air minum
Rajin membersihkan kandang
Mengurangi atau bahkan melepas pemanas ketika sudah berumur 14 hari dan kondisi bebek sudah kuat untuk menahan hawa dingin. Apabila bebek masih belum kuat, pemanas bisa dipasang sampai bebek berumur 20 hari namun suhunya diturunkan.
Membeli pakan grower dan pakan alternatif.
7. Ketika Bebek berumur 15 – 20 hari
Memberikan pakan grower yang dicampur dengan pakan alternatif dengan frekuensi 3x sehari. Pakan dicampur dengan sedikit air.
Selalu tersedia air minum
Rajin membersihkan kandang
Memberikan obat anti stres ketika itik berumur 20 hari.
8. Ketika Bebek berumur 21 – 30 hari
Bebek dipindahkan ke kandang yang lebih besar,bisa ke kandang ren atau postal
Melepas pemanas (apabila ketika DOD 14 hari belum dilepas)
Pemeliharaan sama dengan bebek umur 15-20 hari
Apabila masih terlihat stres, maka dilakukan penmbahan obat anti stres
Penambahan sekam, jerami atau litter lainnya sebagai tempat tidur dan agar kondisi kandang tidak terlalu lembab
9. Ketika Bebek berumur 31 – 35 hari
Menyeleksi itik yang sudah layak panen
Mengundang pengepul atau bisa juga mencari pembeli lain untuk perbandingan harga, kecuali jika sudah melakukan kontrak sebelumnya
Pemeliharaan sama dengan sebelumnya
10. Bebek berumur 36 hari Hingga Masa Panen tiba
Menjual bebek siap potong
Mengosongkan kandang
Beberapa hal yang harus diperhatikan ketika beternak Bebek Pedaging :
1. Menentukan lokasi Beternak Bebek
Sebaiknya lokasi kandang jauh dari permukiman untuk menghindari bising (gaduh) dan udaranya sejuk. Selain itu sebaiknya dekat dengan sumber air dan sumber pakan untuk memudahkan memenuhi kebutuhan bebek setiap hari. Hindari lokasi yang terkena sinar matahari langsung dan angin kencang, bisa di daerah yang rindang. Selain itu sebaiknya mudah jalur transportasinya. Tak lupa juga lokasi tidak rawan penggusuran dalam beberapa periode produksi.
2. Kandang dan Sanitasi
Sebelum memulai beternak, hal pertama yang dilakukan yaitu menyiapkan kandang. Kandang bebek pedaging merupakan faktor utama yang menentukan keberlangsungan usaha beternak bebek. Hal utama yang harus diperhatikan yaitu bebek merasa nyaman di dalam kandang. Karena kandang berfungsi sebagai tempat beristirahat bagi bebek dan tentunya untuk bereproduksi. Oleh karena itu, kandang harus bersih, nyaman, dan kokoh.
Kandang yang kokoh atau kuat bisa dibuat dari bahan bambu, dinding kandang bisa dibuat dari kayu, sedangkan atapnya menggunakan genteng atau asbes. Kandang bebek membujur dengan arah timur-barat untuk mencegah masuknya sinar matahari sepanjang hari yang akan menyebabkan suhu kandang menjadi panas.
Bebek memerlukan ruang gerak yang cukup besar, karena bebek mudah stres dengan kandang yang sempit, setidaknya ada ruang agar bebek bisa berlari. 1 meter persegi berisi 2 ekor bebek, jadi untuk ukuran bebek pedaging 100 ekor yaitu 50 meter persegi. Tinggi kandang minimal 2 meter, agar sirkulasi udara cukup dan tidak susah untuk membersihkan kandang.
Sebaiknya sisi kandang terbuka, artinya tidak terbuat dari tembok atau bahan lain yang menutupi. Saat itik masih kecil dan belum tahan dingin, sekitar kandang harus ditutupi plastik/karung. Kandang juga harus diberi penerangan, untuk memudahkan pengaturan kandang dan agar tata kandang sesuai dengan fungsi bagian-bagiannya.
Sanitasi sangat berperan dalam pencegahan penyakit. Sanitasi berhubungan dengan kebersihan yang meliputi kebersihan kandang, peralatan, pakan, dan perawatannya. Kondisi kandang tidak lembab, kotoran itik dan sisa pakan itik tidak dibiarkan menumpuk sehingga tidak menimbulkan penyakit akibat bakteri atau virus.
Kandang bebek pedaging sistem kering juga cukup baik untuk beternak bebek pedaging, karena tidak terlalu menimbulkan polusi bau. Selain itu pakan bebek pedaging juga cukup mudah.
Beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mencegah kandang menjadi lembab, antara lain :
Memberi alas jerami karena jerami mampu menyerap air sehingga lantai tidak terlalu lemba
Mengatur atau merancang kandang sedemekian rupa agar sinar matahari bisa masuk ke dalam kandang Memberi ruang gerak yang cukup untuk bebek.
?
3. Pemilihan Bibit yang baik
Berikut ciri DOD yang baik :
Memiliki bulu bersih, bagus dan kering
Mata jernih, kedua matanya terbuka dan tidak buta
Bergerak lincah
Kaki kokoh dan tidak pincang
Bobot minimal 40 gram
Tubuh tegap
Nafsu makan besar
Bebas dari penyakit
Memilih DOD berjenis kelamin jantan karena laju pertumbuhannya lebih cepat dibandingkan betina. Ciri-ciri DOD jantan yaitu memiliki paruh lebih mengkilap dibandingkan paruh DOD betina, ukuran badan lebih besar, suaranya lebih serak (parau), mempunyai leher yang lebih pendek, dan ekornya lebih naik dibandingkan DOD betina.
4. Pemeliharaan
Ketika mulai menekuni bisnis beternak, sebaiknya menggunakan sistem pemeliharaan secara intensif yaitu ternak-ternak peliharaan selalu ditempatkan di kandang dan diberi makan secara terus menerus dan memperhatikan aspek teknis pemeliharaan secara ilmiah.
